IMPIGNO

 

Sinonimi: Nessuno.


Cenni storici: vitigno antico, dalle origini sconsciute, coltivato nella provincia di Brindisi.


Caratteristiche ampelografiche: foglia media, pentagonale, pentalobata - grappolo medio, poco compatto, può essere semplice o alato - acino medio, ovale, buccia tenera e sottile di colore verde ambrato.


Meturazione: media


Vigoria: buona.

 
Caratteristiche del vino: se ne ricava un vino semplice da pasto; generalmente viene utilizzato in uvaggi con Verdesca, Francavidda.


Concorre alla DOC Ostuni.