PORTOGHESE

 

Cenni storici: nonostante il nome, sembrerebbe di origine austriaca. Da qui si diffuse poi in Germania, Francia, Ungheria e in Italia, dove è coltivato nell'Alto Adige.


Caratteri Ampelografici: foglia media, pentagonale, pentalobata - grappolo grande, piramidale, alato, mediamente compatto - acino medio, ellittico con buccia pruinosa, consistente e di colore nero-blu.


Maturazione: precoce

 
Vigoria: elevata


Caratteristiche del vino: se ne ricava un vino rosso dal colore intenso, fresco e mediamente alcolico.