RIESLING ITALICO

 

Generalità: vitigno coltivato in Friuli Venezia Giulia, Veneto, Trentino Alto-Adige, le cui origini non sono note; sembrerebbe introdotto in Italia nel 1800 dall'Europa Centrale.


Caratteristiche ampelografiche: foglia media, orbicolare, trilobata - grappolo piccolo, cilindrico e tozzo, compatto, spesso alato - acino medio-piccolo, rotondo con buccia pruinosa, sottile ma coriacea di colore giallo dorato-verde..


Maturazione: media


Vigoria: media


Caratteristiche del vino: se ne ricava un vino dai riflessi verdolini, odori fruttati e sapore lievemente amarognolo.

Rientra nelle DOC Collio, Friuli Isonzo, Garda Classico, Oltrepò Pavese, Lison-Pramaggiore, Trentino, Alto Adige.