TAZZELENGHE

 

Sinonimi: Tazzelanghe nera friulana.

 
Generalità: vitigno autoctono del Friuli, il cui nome, che in dialetto friulano tàce-lenghe significa taglia la lingua, deriva dalla elevata acidità del vino.

 
Caratteri Ampelografici: foglia media, pentagonale, trilobata - grappolo medio, cilindricooo, talvolta alato e mediamente compatto - acino medio-grande, sferico con buccia consistente di colore nero-blu.


Maturazione: tardiva

 
Vigoria: molto buona


Caratteristiche del vino: se ne ricava un vino rosso rubino, particolarmente acido e tannico.